我国农作物播种面积居世界第一位 ，秸秆产量达 5.77 亿吨 / 年，占全世界秸秆总产量的20%~30%。为了人民群众的身体健康和财产考虑，当前我国大力禁止焚烧秸秆并推行其他方式处理秸秆。
盛鋆河北农业科技有限公司就是一家集农业科技研发、生产及市场推广为一体的高新技术企业 。公司以“酶解提取”工艺技术为核心，通过不同酶的催化作用进行不同产品的制备 ，通过酶解工艺制备的产品广泛应用于医疗康养、功能性食品 、美容养生、土壤改良、环境净化等多个领域。
利用酶解技术处理秸秆，采取纯生物降解工艺，整个生产过程中将不添加化学成分，所有产出产品和产生的废水肥料均不产生环境污染。且从秸秆总量中还能提取5%的水溶性膳食纤维和60%的动物饲料。
随着经济的迅速发展和社会进步，我国同样不可避免的遭遇了美国当年因富裕而来的营养代谢失衡性疾病的爆发性流行，也引起了我国全民健康状况的恶化加剧 。高血压、高血脂 、高胆固醇血症、糖尿病等营养失衡代谢性疾病的爆发性流行 ，均与食物的过于精细化和膳食纤维的缺失有着密切的关系 。
近年来膳食纤维被添加到在大部分面食中如面包、面条和馒头中,其消费需求正以每年10%以上的速度增长,人们对膳食纤维需求的增加推动行业发展。目前我们项目已和多个大型药企达成了合作意向，所产生的膳食纤维在市场上是处于供不应求的状态。
通过该项技术实施可以：1.解决地方政府秸杆处理难的问题 ，2.给地方政府增加财政收入，3.项目投入收回之后,将国家补贴加入到秸杆收购价格当中。4.由政府牵头 ，可以对符合条件的农户进行包收割包运输。5.给地方农户最高每亩地可以给到500元补贴 。
一、项目背景
我国农作物秸秆资源丰富，每年产量达数亿吨。为了解决秸秆处理难题，同时提高资源利用率，本项目旨在提取玉米秸秆中的膳食纤维，并开发其相关产品。此项目不仅有助于环保，还能带来经济效益。
二、项目目标
1.提取出具有高附加值的膳食纤维；
2.开发出一系列基于膳食纤维的产品 ，如食品添加剂、保健品等；
3.通过技术推广，带动更多农户和企业参与 ，提高秸秆资源的利用价值 ；
4.为地方政府增加财政收入，促进经济发展 。
三、技术方案
本项目的核心技术是采用生物酶解技术 ，通过选择合适的酶种类和作用条件，将玉米秸秆中的膳食纤维提取出来。具体步骤如下：
1.收集玉米秸秆，并进行预处理；
2.利用生物酶解技术进行膳食纤维提取 ；
3.对提取的膳食纤维进行纯化 、干燥等处理；
4.根据市场需求，开发相关产品。
四、实施计划
1.前期准备阶段 ：收集玉米秸秆，建立试验模型，验证技术的可行性；
2.中期建设阶段 ：建设生产线，进行批量生产；
3.后期推广阶段 ：与地方政府和企业合作，推广技术应用 ，扩大生产规模 。
五、预期成果
1.通过技术实施 ，解决地方政府秸秆处理难题 ；
2.为地方政府带来可观的财政收入 ；
3.公司给予农户每亩300-500的补贴，真正实现利国利民。
